Kleine Verordnung, große Auswirkungen?

摘要

Die Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten nach Art. 26 Abs. 3 der Lebensmittelinformations-Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) hat das Potenzial, ganze Supermarktregale optisch zu verändern. Denn von der Regelung können zahlreiche zusammengesetzte Lebensmittel betroffen sein, die herkunftsbezogen beworben werden. Als Konsequenz drohen umständliche "Disdaimer" für die abweichende Herkunft primärer Zutaten. Oder Lebensmittelunternehmen entschließen sich, ganz auf die Herkunftswerbung zu verzichten. Bevor Art. 26 Abs. 3 LMIV angewendet werden kann, muss die EU-Kommission jedoch zunächst einen Durchführungsrechtsakt erlassen. Nun gibt es einen überarbeiteten Entwurf, der schneller als gedacht Realität werden könnte.