机译:扩大餐饮业的HACCP实施
Food Research and Consultancy Unit, School of Applied Science, UWIC, Western Avenue, Cardiff CF5 2YB, UK;
awareness; catering; HACCP; training;
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机译:餐饮业的HACCP的新方法。
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机译:在肉类加工企业中减少危害食源性病原体的HACCP(危害分析和关键控制点)系统和HACCP干预方法的实施和微生物验证。
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机译:优质HACCP应用于飞行餐饮业