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机译:蛋白质组学和代谢组学在食品毒素研究中的应用
Department of Biotechnology, R. Matejcic 2, University of Rijeka, HR-51000 Rijeka, Croatia;
School of Medicine, Department of Biology and Medical Genetics, Brace Branchetta 20 University of Rijeka, HR-51000 Rijeka, Croatia;
Department of Biotechnology, R. Matejcic 2, University of Rijeka, HR-51000 Rijeka, Croatia,Warren Alpert Medical School Brown University, Rhode Island, Providence, Rl, USA;
Food safety; Mycotoxins; Marine toxins; Proteomics; Metabolomics;
机译:基于新型质谱的“组学”技术在食品技术和生物技术中的应用。 (特刊:蛋白质组学和代谢组学在食品技术和生物技术中的使用。)
机译:用于研究蜂产品的蛋白质组学方法:蜂王浆,蜂胶和蜂蜜。 (特刊:蛋白质组学和代谢组学在食品技术和生物技术中的使用。)
机译:毛细管电泳-质谱法在食品组学中的代谢组学,肽组学和蛋白质组学应用:综述
机译:蛋白质组学方法,用于确认和检测食品中蛋白质毒素和过敏原的方法
机译:蛋白质组学和代谢组学在水生动物营养研究中的综合应用
机译:代谢组学和蛋白质组学在Duchenne肌营养不良症的mdx小鼠模型中的应用:转录组下游的课程
机译:毛细管电泳-质谱法在食品组学中的代谢组学,肽组学和蛋白质组学应用:综述