...
机译:收获后处理及水果质量和安全性的研究进展
US. Food and Drug Administration, National Center for Food Safety and Technology, 6502 South Archer Road, Bedford Park, IL 60501, USA;
机译:使用热水,热水和磷矿的组合,以及1-MCP作为激情果实的收获后处理(Passiflora Edulis F.Flavicarpa)减少了炭疽病,并没有改变果实质量
机译:收获后热水处理对真菌污染,生理学和质量的影响
机译:收获后处理具有Ca-亚磷酸酯减少了炭疽病而不改变木瓜果实质量
机译:功能性纤维素纳米纤维涂层的开发,以保持收获前和收获后的水果品质和热加工水果
机译:收获后的处理对甜瓜和西红柿的质量和安全性有影响。
机译:不同收获后条件下桃果实的EST转录本比较分析揭示了与桃果实品质相关的候选基因
机译:臭氧对采后处理对番茄果实成熟和品质的影响。应用不同的臭氧剂量作为可控制的气氛储存,以延缓番茄的成熟和保持番茄的品质,以及在番茄果实成熟的不同阶段,臭氧对抗氧化剂和糖类化合物的影响。