Passe-moi les légumes, s'il te plaît

摘要

Les Québécois mangent plus de fruits et légumes que les consommateurs des autres provinces canadiennes, mais cela ne signifie pas nécessairement qu'ils satisfont l'apport quotidien recommandé. Selon une étude récente de l'Université Concordia publiée dans Nutrition Journal, les résultats pourraient refléter l'histoire agroalimentaire de la province dans le secteur des fruits et légumes et celui des produits laitiers.