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【24h】

Münchner Weißwurst

机译:慕尼黑白香肠

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摘要

Beim Bundespatentamt wurde ein überraschendes Urteil getroffen: Die Münchner Weißwurst ist danach lediglich eine Gattungsbezeichnung, nicht aber - wie beantragt - eine geschützte geographische Angabe (g.g.A.). Das Urteil wurde damit begründet, dass diese Wurstspezialität bereits seit Jahrzehnten vor allem außerhalb Münchens produziert würde. Es ist mit einer Beschwerde beim Bundesgerichtshof zu rechnen, denn unter diesen Vorgaben hätten auch die Nürnberger und die Thüringer Bratwurst nicht das Prädikat g.g.A. erhalten dürfen. Wäre der Be-schluss endgültig, besteht die Gefahr, dass kaum noch eine g.g.A. erteilt wird.
机译:联邦专利局做出了令人惊讶的裁决:慕尼黑白香肠只是一个通用名称,而不是-根据要求-受保护的地理标志(PGI)。该判断基于这样的事实,即这种香肠特产已经在慕尼黑以外地区生产了数十年。预计将向联邦法院提出申诉,因为基于这些要求,纽伦堡和图林根香肠将不具有PGI等级。可能会收到。如果该决定是最终决定,则存在几乎没有剩余PGI的风险。被授予。

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    《Food design》 |2009年第2期|10-10|共1页
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