Polyamide im Lebensmittelkontakt

摘要

Polyamide (PA) finden breite Anwendung als Kunststoffe im Lebensmittelkontakt. Aufgrund ihrer Gasbarriereeigenschaften werden PA als Komponenten von Verbundfolien in Vakuumverpackungen für Fisch, Fleisch und Käse eingesetzt. Die hohe Festigkeit und Temperaturbeständigkeit der PA wird in Küchenutensilien wie Suppenlöffeln oder Pfannenwendern ausgenutzt. Weitere Anwendungen sind Kunstdärme für Brüh- und Kochwürste, Kochbeutel und Teebeutel.