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Bestimmung des Dithiocarbamat-Fungizids Propineb mittels LC-MS/MS-Versuchen zur Stabilisierung in alkalischen Extraktionspuffern

机译:使用LC-MS / MS实验测定二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂Propineb在碱性提取缓冲液中的稳定性

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摘要

Zur selektiven Analytik von Dithiocarba-mat-Fungiziden mittels LC-MS/MS k?nnen die Dithiocarbamat-Anionen durch alkalische Behandlung in Gegenwart eines Komplexbildners wie EDTA freigesetzt und mittels Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography (HILIC) und Detekti-on mittels ESI-MS/MS im Negativ-Modus bestimmt werden [1, 2]. Die Dithiocarbamat-Anionen sind instabil u.a. gegenüber Oxidantien (erster Schritt des oxidativen Abbaus: Bildung von Disulfiden) [3]. Substanzen, die Disulfide reduzieren, wie L-Cy-stein, D/L-Penicillamin, TCEP (Tris(2-car-boxyethyl)-phosphin), Dithiothreitol, Mer-captoethanol und Sulfit, wird ein stabilisierender Effekt zugeschrieben [1, 2, 4].
机译:使用LC-MS / MS对二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂进行选择性分析时,可以在络合剂(如EDTA)存在下通过碱处理释放二硫代氨基甲酸酯阴离子,并通过亲水相互作用液相色谱法(HILIC)释放,并通过ESI-MS /可以在否定模式下确定MS [1、2]。二硫代氨基甲酸酯阴离子是不稳定的,即抗氧化剂(氧化降解的第一步:形成二硫化物)[3]。减少二硫化物的物质,例如L-半胱氨酸,D / L-青霉胺,TCEP(三(2-羧甲基)膦),二硫苏糖醇,巯基乙醇和亚硫酸盐,均具有稳定作用[1、2 ,4]。

著录项

  • 来源
    《Lebensmittelchemie》 |2010年第3期|P.75|共1页
  • 作者

    S. Krieger; M. Petz; P. Billian;

  • 作者单位

    Bayer CropScience AG,BCS-D-HS-RA, Human Safety - Residue Analysis, Monheim am Rhein;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
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