机译:葡萄籽加热条件对葡萄籽提取物抗氧化活性的影响
Division of Food Science and Biotechnology, Kyungnam University, 449 Wolyoung-Dong, Masan 631-701, Republic of Korea;
grape seed extracts; heating condition; antioxidant activity; phenolic compounds;
机译:葡萄籽提取物和葡萄渣热处理后多酚含量和抗氧化活性的变化。
机译:葡萄籽提取物和葡萄渣热处理后多酚含量和抗氧化活性的变化
机译:葡萄果皮和种子提取物对葡萄汁中酚类,抗氧化剂和花色苷的影响
机译:采用加压流体葡萄种子的抗氧化剂提取
机译:葡萄籽中多酚提取物的抗氧化活性测定。
机译:补充葡萄籽和葡萄渣粉可降低猪十二指肠黏膜中氧化应激反应转录因子NF-κB和Nrf2的活性
机译:葡萄籽(Vitis vinifera)提取物,黑籽(Nigella sativa)提取物和姜黄素“阿拉伯文摘录”的抗氧化活性的体外评估