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机译:微波辅助从酒糟中提取酚类化合物并将其喷雾干燥
Department of Analytical Chemistry, Annex Marie Curie Building, Campus of Rabanales, University of Cordoba, E-14071 Cordoba, Spain;
Department of Analytical Chemistry, Annex Marie Curie Building, Campus of Rabanales, University of Cordoba, E-14071 Cordoba, Spain;
wine lees; dregs; wine by-products; phenolic compounds; antioxidants; microwave-assisted extraction; leaching;
机译:超声波辅助从酒糟中提取酚类物质:提取物在储存过程中的建模,优化和稳定性
机译:酚和挥发性化合物与酵母泥,市售酵母衍生物和非烘烤碎片在模型溶液和年轻红酒中的相互作用。
机译:酚类和挥发性化合物与酵母泥,市售酵母衍生物和非烘烤碎片在模型溶液和年轻红酒中的相互作用
机译:微波辅助提取橄榄叶以获得具有调节AMPK活性的酚类化合物
机译:利用韩国传统酿酒技术生产的黑莓酒的抗氧化能力,酚类和挥发性成分
机译:酶辅助提取以获得高血压大鼠的增强生物活性的酚类葡萄酒李
机译:索氏提取和微波辅助提取技术鉴定甜叶菊提取总酚类化合物的特性