...
机译:绿茶和黄茶强化的糖果(茶树)的抗氧化潜力,营养价值和感官特征
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Poznan Univ Life Sci, Fac Food Sci & Nutr, Wojska Polskiego 31, PL-60624 Poznan, Poland;
Tea; Camellia sinensis; Yellow tea; Green tea; Antioxidant; Fiber; Lipid; Oxidation;
机译:绿茶和白化病诱导的黄茶(茶树)中特殊代谢物L-茶氨酸的差异积累
机译:第三茬绿茶(Camellia sinensis)叶和Lo叶(Eriobotrya japonica)的茶叶滚轧加工获得的新型发酵茶产品的低甘油三脂和抗肥胖特性
机译:第三茬绿茶和山茶叶制成的混合茶在Sprague-Dawley大鼠中的降甘油三酸酯潜力
机译:山竹果皮(Garcinia Mangostana)和绿茶叶组合的抗氧化活性(Camellia Sinensis)
机译:茶树抗癌化合物的研究:绿茶,红茶和白茶。
机译:普通绿色和白化诱导的黄茶(茶树)叶片中香气化合物的差异积累
机译:黄茶叶的效果叶山茶叶对储存巧克力糖果的质量