机译:丁香酚,异丁香酚,松柏油醛和二氢丁香酚对核黄素敏感的甲醇中α-萜品烯的光氧化作用及其机理
Woosuk Univ, Dept Food & Biotechnol, Grad Sch, Wanju Gun 565701, Jeonbuk, South Korea;
Woosuk Univ, Dept Food & Biotechnol, Grad Sch, Wanju Gun 565701, Jeonbuk, South Korea;
Riboflavin; Eugenol; Dihydroeugenol; Isoeugenol; Coniferylaldehyde; alpha-Terpinene; Photooxidation;
机译:丁香酚,异丁香酚和二氢丁香酚对食物污染细菌的作用及其过乙酰基和去乙酰基糖苷的合成及体外评价
机译:温度对大豆分离蛋白薄膜中丁香酚和异丁香酚释放到模拟脂肪食品中的影响
机译:丁香酚,异丁香酚和黄樟脑在果蝇黑翼病斑试验中的遗传毒性作用。
机译:细胞代谢组学揭示了阿司匹林丁子香酚酯对血管内皮功能障碍的抗动脉粥样硬化作用的机制。
机译:丁烯醇与异戊烯醇环氧化反应机理的对比量子化学研究与过乙酸和哌苯酚