Was macht den Geruch von Leder aus und wie lässt er sich beeinflussen?

摘要

Immer wieder werden in den Medien geruchsintensive Bedarfsgegenstände im Zusammenhang mit einer schlechten Herstellungspraxis und einer damit einhergehenden potenziellen oder nachgewiesenen Gesundheitsgefährdung genannt. Durch diesen meist vermeintlichen Zusammenhang zwischen Geruch und Gesundheitsgefährdung ist die Akzeptanz geruchsintensiver Konsumwaren gesunken. Während jedoch für Kunststoff und andere Materialien eine Geruchsneutralität angestrebt wird, soll der Werkstoff Leder eine typische aber dezente Ledernote behalten. Für die Lederhersteller stellt sich somit die Frage, in welchen Schritten der Lederherstellung geruchsaktive Substanzen eingetragen oder gebildet werden und wie sowohl Geruchsintensität als auch Geruchsqualität beeinflusst werden können.