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机译:散装油和水包油乳液中的烤稻壳提取物的化学特征和抗氧化性能
Sungkyunkwan Univ, Dept Food Sci & Biotechnol, Suwon, South Korea;
Chung Ang Univ, Coll Pharm, Seoul 06974, South Korea;
Kangwon Natl Univ, Dept Food & Nutr, Samcheok, South Korea;
Rice hull extract; Antioxidant property; Bulk oil; O/W emulsion; In vitro assay; Phenolic compound; Chemical profile;
机译:散装油或水包油乳液基质中烤去壳大麦水提取物的抗氧化性能
机译:散装油和水包油型乳液中抗氧化剂的理化性质与其抑制脂质氧化能力的关系
机译:抗氧化剂的活性受水包油和油包水乳液以及散装油的胶体性质影响
机译:n评估瓜种子(柑橘类植物)油作为油包水乳液切削液的基础材料的基础材料
机译:改善水包油乳液中抗氧化剂性能的策略。
机译:生境影响侵袭性植物Solatropium Curassavicum的精油和酚类提取物的化学特性化感作用和抗氧化性能
机译:栖息地影响精油的化学型材,化脓和抗氧化剂和苯酚富含侵袭性植物Heliotropium curassavicum的富集提取物