Regionalverband Bayern - Tagung am 20./21. März 2018 in München

摘要

Die diesjährige Regionalverbandstagung fand vom 20. bis 21.03 2018 in Pfaffenhofen und München statt. Gemeinsam mit der Überwachungsstelle für öffentlich-rechtliche Aufgaben des Sanitätsdienstes der Bundeswehr Süd, dem Zentralen Institut des Sanitätsdienstes der Bundeswehr München und der AG Jungen Lebensmittelchemikerinnen konnte ein sehr interessantes und abwechslungsreiches Programm präsentiert werden. Am ersten Tag fand eine Industrieexkursion zur Firma HiPP GmbH in Pfaffenhofen statt. Die Firma Hipp ist der marktführende Hersteller von Babynahrung in Deutschland und weltweit der größte Verarbeiter von biologisch erzeugten Rohstoffen mit einem Marktanteil von rund 45 Prozent. Produziert wird u. a. in Pfaffenhofen. Heutzutage ist ein Netz von mehr als 3000 Bio-Vertragslandwirten an der Produktion von Hipp-Zutaten beteiligt. Leider konnten aus Platzgründen nicht alle Wünsche zur Exkursionsteilnahme berücksichtigt werden, an der Exkursion nahmen ca. 30 Kolleginnen und Kollegen teil, die einen Einblick in die Philosophie des Unternehmens, einzelne Bereiche des Labors und der Qualitätssicherung bekamen. Insgesamt ein sehr interessanter und informativer Einblick hinter die Kulissen eines großen Unternehmers der Lebensmittelproduktion. Die Rückmeldungen waren alle sehr positiv, die Industrieexkursion soll auch im nächsten Jahr wieder angeboten werden.