机译:埃塞俄比亚使用当地现有成分在社区一级生产的辅助食品中的总黄曲霉毒素总量
Center for Food Science and Nutrition, Addis Ababa University, Addis Ababa, Ethiopia,Department of Food Science and Postharvest Technology, Jimma University, Jimma, Ethiopia;
Center for Food Science and Nutrition, Addis Ababa University, Addis Ababa, Ethiopia;
Micronutrient Initiative (Ml), Deputy Regional Director, Addis Ababa, Ethiopia;
Department of Bioanalysis, Laboratory of Food Analysis, Ghent University, Ghent, Belgium;
Aflatoxin; complementary food; cereal; legume; household; grain bank;
机译:对从4至10μg/ kg的“黄曲霉毒素总”的最大水平的公共健康的影响在花生和加工产品中可能增加,用于直接人类食用或用作食品中的成分
机译:埃塞俄比亚母亲对补充食品中黄曲霉毒素污染的知识和实践的评估:从收获前到家庭
机译:马里当地生产的食品的营养价值和为2岁以下儿童开发适合年龄的补充食品的潜力
机译:使用当地食品配料进行互补食品
机译:坦桑尼亚当地生产的葵花籽,饼和原油沉积物中的黄曲霉毒素水平以及用于管理黄曲霉毒素的潜在植物化学物质。
机译:互补饲养行为改变通信通过社区级演员在西部埃塞俄比亚(西北)西戈州区农村社区的互补食品中发起的影响:一个群集随机对照试验
机译:互补饲养行为改变通信通过社区级演员在西部埃塞俄比亚(西北)西戈州区农村社区的互补食品中发起的影响:一个群集随机对照试验