机译:离子色谱法测定乳酸对苹果汁的污染
Institute of Chemical Technology of Food;
rnInstitute of Chemical Technology of Food;
rnInstitute of General Food Chemistry, Technical University of Lodz,Stefanowskiego 4/10, PL-90-924 Lodz, Poland;
chromatographic analysis; screening; biosensor; process contaminants; fruit juices;
机译:生物传感器在苹果汁和浓缩液生产过程中乳酸菌污染的早期检测中的应用
机译:肠球菌素AS-48使苹果汁和苹果酒中胞外多糖和产生3-羟基丙醛的乳酸菌失活。
机译:液相色谱-电喷雾质谱法测定苹果汁中棒曲霉素的进展:日本对其污染水平的研究
机译:Apple品种对苹果果汁浓缩物鉴定鉴定的影响
机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:气相色谱法测定乳酸菌生长的终产物
机译:毛细管液相色谱法测定苹果汁中的有机酸