食品の原料原産地表示の考え方原料原産地表示の表示方法と追加改正される表示案

摘要

食品企業の原料原産地の詐称事故が相次いでいるようであるが、誤表示等の事故は大きな社会的リスクに発展するものであり、「食品の表示」は正確、明瞭の基に透明性を有するものでなければならない。