PARAPROB?YOT?KLER, POSTB?YOT?KLER VE SA?LIK üZER?NE ETK?LER

摘要

?nsan gastrointestinal kanal? (GIT), sindirimde, immünolojide ve baz? hastal?klar?n olu?umunda ?nemli rol oynayan zengin, karma??k bir mikrobiyota i?erir. Normal ?artlar alt?nda, ba??rsak mikrobiyotas?n?n bile?imi kararl?d?r. Ancak diyetteki de?i?iklikler, baz? ila?lar?n kullan?m? ve stres gibi fakt?rler nedeniyle mikrobiyotan?n bile?imi de?i?ebilir. Ba??rsak mikrobiyotas?n? düzenlemek amac?yla yeterli miktarda al?nd?klar?nda kona?a fayda sa?layan bakteri ve maya gibi canl? mikroorganizmalar olarak tan?mlanan probiyotiklerin, g?da ?eklinde ya da g?da takviyesi olarak al?nmas? günümüzde yayg?n ve bilinen bir y?ntemdir. Son y?llarda, cans?z (inaktif) mikroorganizmalar olan paraprobiyotiklerin veya canl? bakterilerden sal?nan ya da bakteriyel par?alanma sonras?nda ortaya ??kan metabolik yan ürünler olan postbiyotiklerin, probiyotikler yerine alternatif olarak kullan?m? s?z konusudur. Paraprobiyotik ve postbiyotikler uyguland?klar? konak??da t?pk? probiyotikler gibi ba?ta ba??rsak sa?l???n? düzenleme ve immün sistemini gü?lendirme gibi bir?ok sa?l?k etkileri g?stermektedir. Bu ?al??mada, probiyotikler yerine kullan?labilecek ve benzer sa?l?k etkileri sa?layabilen paraprobiyotikler ve postbiyotikler ile ilgili ?al??malar derlenmi?tir.