机译:电离辐射在栽培园林浆果中微生物安全和保质期的应用
机译:中等辐射剂量对某些传统汤料的微生物安全性和货架期的影响
机译:腌制和γ射线辐照的联合作用可确保免疫力低下的患者的安全性,保护营养价值和延长即食肉的货架期
机译:脉冲光加工应用改善食品安全及提高保质期的最新进展
机译:高压加工技术及其对货架浆果的保质期延伸应用
机译:使用电子束辐照可提高禽肉的安全性和保质期,而不会对品质造成不利影响。
机译:阿尔及利亚夹竹桃(Olea europaea var。sylvestris)橄榄叶提取物对生鲜牛肉末展示期间微生物安全性和货架期稳定性的影响
机译:腌制和γ射线辐照的联合作用可确保免疫力低下的患者的安全性,保护营养价值和延长即食肉的货架期。
机译:辐射在消灭家禽及其制品中沙门氏菌和货架期延长中的应用。关于影响食品辐照过程利用因素的协调计划的一部分。 per的最终报告