机译:屠宰犬乳房肌肉浆料与酸性乳清,酪乳和柠檬汁质量参数和产品安全的影响
机译:参照质量参数和产品安全性,使用酸乳清和凝乳腌制牛肉
机译:用柠檬酸溶液和葡萄柚汁腌制对火鸡胸脯的烹饪和食用质量的影响。
机译:在有机生产中使用酸乳清腌制鸡胸肉的效果
机译:果汁产品质量控制方面的柑橘类水果(橙色,柠檬和葡萄柚)的化学组成
机译:酸性乳清浆对圆形牛肉眼压痛,感官和其他品质参数的影响
机译:用酪乳和乳清置于铺设时期的有机养殖母鸡乳房肌肉的质量和安全
机译:利用乳制品和柠檬汁评估腌制土耳其肉类的技术特征和微生物质量