首页> 外文期刊>Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology >Investigation of Microbiological Status of Shopping Carts
【24h】

Investigation of Microbiological Status of Shopping Carts

机译:购物车微生物地位调查

获取原文
           

摘要

Kontamine olmu? yüzeylerden ellere bula?an patojen mikroorganizmalar ?e?itli hastal?klara neden olabilmektedir. ?zmir ilinde yap?lan bu ?al??mada, al??veri? arabalar?n?n mikrobiyolojik durumu ara?t?r?lm??t?r. Al??veri? arabalar?nda ?rnek al?nacak yerin belirlenmesi ve kullan?c?lar?n hijyen konusunda g?rü?lerinin al?nmas? amac?yla anket ?al??mas? yap?lm??t?r. ?ubat-Nisan aylar? aras?nda 20 farkl? markette bulunan al??veri? arabalar?ndan toplam 100 ?rnek al?narak, ?rneklerde toplam canl? say?m? ve Escherichia coli analizleri yap?lm??t?r. Al??veri? arabalar?n?n itme kollar?ndaki toplam canl? say?s? 0,82 – 4,88 log KOB/10 cm2 aral???nda bulunmu?tur. Koliform ve E.coli varl???na rastlanmam??t?r. Market arabalar?n?n mikrobiyal yüklerinin farkl? oldu?u tespit edilmi? olup, market ortam? ve kullan?c?lar bu profillerin olu?mas?nda etkili olmaktad?r. Al??veri? arabalar?n?n hijyenik durumunu geli?tirecek temizlik ve dezenfeksiyon i?lemlerinin uygulanmas? gerekti?i ve market arabalar?nda yüksek say?larda bulunan mikroorganizmalar?n halk sa?l??? a??s?ndan risk te?kil edebilece?i saptanm??t?r.
机译:污染?来自表面的致病微生物可以由致病微生物引起。这是在Zmir省吗?LAN ?? MADA,AL ??数据?汽车?n微生物地位?t?r?l。 Al ??数据?确定和使用REK的位置?REK?卫生捡起卫生?目的?al ?? mas?做呢? ?ubat-4月份? 20种不同?买在杂货店发现?总共100?rek rek?数?m?和大肠杆菌分析?lm ?? r。 Al ??数据?汽车吗?N总卡在推臂?伯爵?s? 0,82 - 4,88 LOB KOB / 10 cm2 aral ??? nad。大肠杆菌和大肠杆菌var ??? na。市场车?N差异的微生物载荷?已被识别出来?市场媒体?并使用这些简档在MAS中有效? Al ??数据?汽车吗?否卫生地位?应用消毒的开发和消毒?在大量的汽车中发现的微生物需要?n bathd sa ???从风险风险风险?

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号