机译:编码乳酸杆菌患者患有胱天蛋白酶β-Lyase的PATC基因的分离。酶生物合成中应变间变异性的保加利亚病和分子分析
机译:使用德氏乳杆菌亚种从乳清生产乳酸。保加利亚和嗜热链球菌↓用德氏乳杆菌亚种生产soro de leite Coalhado的乳酸。保加利亚和嗜热链球菌
机译:编码三种糖酵解酶在乳酸杆菌中的操纵子。保加利菌:甘油醛-3-磷酸脱氢酶,磷酸糖激酶和三代磷酸异构酶
机译:德氏乳杆菌亚种的X-脯氨酰-二肽氨基肽酶。保加利亚:酶的表征和缺陷突变体的分离
机译:对德氏乳杆菌亚种中的D-乳酸脱氢酶进行阳性选择的证据。保加利亚
机译:氮源对乳酸杆菌患者生长的影响及活力。 保加利葡萄酒
机译:德氏乳杆菌亚种的X-脯氨酰-二肽氨基肽酶。保加利亚:酶的表征和缺陷突变体的分离
机译:在由德氏乳杆菌亚种启动的发酵乳中生产血管紧张素转化酶抑制肽。保加利亚SS1和乳酸乳球菌亚种。 creemoris FT4