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机译:用消化酶获得的卵磷脂游离蛋黄蛋白制剂水解产物的抗氧化剂和抗菌活性
机译:通过超滤来自浓卵磷脂的水解产物的分馏
机译:无卵磷脂蛋黄蛋白水解产物中抗氧化肽的纯化与表征
机译:无卵磷脂蛋黄蛋白质水解物中抗氧化肽的纯化和表征
机译:微生物酶,酪蛋白和卵白蛋白的酶水解产物的血管紧张素I-转换酶抑制活性和通过微生物酶和商业酶
机译:补充蛋鸡饲料中的生育酚和藻类(虾生血球菌)虾青素以增强蛋黄营养,并将蛋黄蛋白和卵磷脂用于形成稳定omega-3油的人造油体中。
机译:蛋黄蛋白酶解物超滤获得的肽级分的比较组成和抗氧化活性
机译:卵磷脂游离蛋黄制备水解产物的抗氧化和抗菌活性用消化酶获得