Diagnóstico socioecon?mico de pecuaristas familiares de S?o Francisco de Paula

摘要

Em S?o Francisco de Paula (RS), o pecuarista familiar é importante categoria social, tradicional na produ??o de bovinos de corte a base de campo nativo, produzindo carne e leite desses animais. Esses produtores est?o em vulnerabilidade social, pela baixa tecnologia empregada nas propriedades e pouco acesso a políticas públicas, resultando em baixos índices econ?micos e zootécnicos, sendo público prioritário da extens?o rural promovida pela EMATER/RS – ASCAR. O trabalho foi realizado no período de janeiro a marco de 2018, através de amostragem dos pecuaristas familiares, com o objetivo de tra?ar o perfil socioecon?mico. O tamanho médio das propriedades é de 80,41 ha, sendo 66,63% da área composta por campo nativo, com padr?o racial dos bovinos oriundos dos cruzamentos entre ra?as zebuínas e europeias, com aptid?o para leite e carne. As principais fontes de renda verificadas s?o o queijo artesanal serrano, a venda de bezerros e vacas e a aposentadoria rural.