Zuckerstoffwechsel: Unbedingt staatliche Ma?nahmen

摘要

Es kann nicht sein, dass das Thema Ern?hrung in Deutschland vom Bundeslandwirtschaftsministerium betreut wird. Zu gro? ist die Gefahr, dass dort die Interessen der Zucker- und Lebensmittelindustrie st?rker Berücksichtigung finden als die Gesundheit der Bev?lkerung. Um wirklich gesundheitliche und nicht in erster Linie wirtschaftliche Aspekte in den Vordergrund zu stellen, muss das Thema ?gesunde Ern?hrung“ beim Bun-des-ge-sund-heits-mi-nis-ter-ium angesiedelt werden.