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机译:酵母发酵过程中产生的抗真菌羟基脂肪酸:微生物和酶途径以及面包中的抗真菌活性
机译:从伊朗酵母分离的乳酸菌的抗真菌活性筛选:粪肠球菌显示面包中最强的抗真菌活性
机译:酸发酵过程中异常柳条杆菌和植物乳杆菌的抗真菌活性:新化合物的鉴定和小麦面包储存过程中的长期作用
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机译:微生物转化的潜在方法,开发ω-3脂肪酸新的抗真菌产品
机译:抗真菌天然产品:假单胞菌的抗菌性评估和ophiobolin A的微生物代谢。
机译:酵母发酵过程中产生的抗真菌羟基脂肪酸:微生物和酶途径以及面包中的抗真菌活性
机译:酸发酵过程中异常柳条杆菌和植物乳杆菌的抗真菌活性:小麦面包储存过程中新化合物的鉴定和长期作用 ▿