机译:可可豆工业化加工成可可粉不同阶段的微生物群落动态和多样性
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机译:工业加工以保留可可豆原始黄酮类成分的富含多酚的可可粉的降压作用
机译:与传统厄瓜多尔自发可可豆发酵相关的菌群的物种多样性,群落动态和代谢动力学
机译:印度尼西亚可可豆出口税收征收分析:对印度尼西亚和马来西亚可可加工的影响
机译:加纳的可可产业:研究使可可生产,出口和加工产生的国内福利最大化的政策选择。
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机译:初级产品工业加工案例研究。第2卷。可可,椰子油,茶