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机译:小麦(小麦)和甜菜(印度芝麻)复合面粉烘焙食品的营养和感官特性
机译:大豆浓缩物,燕麦粉和燕麦种子的部分替代嘉种子(Salvia hispanica)对蛋白质含量,膳食纤维含量,质地保质期和面包棒感官特性的影响
机译:热处理对甜味面粉生化成分,抗营养因子和功能特性的影响
机译:脱糖方法对芝麻(芝麻)面粉近端组成,有机脂和功能特性的影响
机译:常见小麦(Triticum Aestivum L.)与饲笛的B基因的转化改善了面粉混合性能
机译:辅以木薯粉和木豆粉的烘焙小麦产品的理化特性和烘焙品质。
机译:普通小麦和欧洲甜菜Crantz(P04-023-19)的复合花混合物产生的面包的化学组成和感官特性
机译:小麦(小麦)和甜菜(印度芝麻)复合面粉烘焙食品的营养和感官特性