Using of Babassu and its By-products in Animal Nutrition

摘要

Kanatl? rasyonlar?nda m?s?r, soya küspesi ve bal?k unu gibi yem hammaddelerinin fiyatlar?n?n yükselmesi, daha ucuz olan alternatif kaynaklara olan ihtiyac? art?rm??t?r. Brezilya’da yeti?en bir palmiye ?e?idi olan babassu meyvesinden elde edilen küspe, protein (%19,49-20,19) ve minerallerce (%1,20 Ca, %0,41 yaray??l? P) zengin, brüt enerjisi yüksek olan (4553 kcal/kg) bir kaynakt?r. Babassu küspesinin arjinin (%2,34), glisin+serin (%1,75) ve fenilalanin+tirozin (%1,32) bak?m?ndan zengin bir kaynak oldu?u bildirilmi?tir. Bu derlemede, babassu küspesinin kanatl? ve ruminant hayvanlar?n rasyonlar?nda kullan?labilirli?ini irdeleyen ?al??malar ?zetlenmi?tir.