ANáLISE DE AGROTóXICOS ORGANOCLORADOS EM CAMAR?O E PESCADO POR CROMATOGRAFIA A GáS COM DETECTOR DE MICRO CAPTURA DE ELETRONS (GC-μECD)

摘要

Otimizou-se um método analítico para a determina??o de multirresíduos de organoclorados em camar?o marinho para a espécie Litopenaeus vannamei e em músculo de peixes da espécie Oreochromis sp., chamada popularmente de tilápia-vermelha. Utilizou-se a técnica de extra??o denominada QuEChERS, empregando cromatografia a gás com detector de micro captura de elétrons (CG-μECD) para análise dos seguintes organoclorados em amostras de camar?o e em músculo de peixes: hexaclorobenzeno, lindano, DDE, DDT, clorpirifós, endossulfan sulfato, endossulfan beta, endossulfan alfa, heptacloro, aldrin, endrin e dieldrin. O limite de detec??o para todos os compostos foi de 0,0005 μg?g-1 e o limite de quantifica??o do método foi estabelecido em 0,005 μg?g-1. Os valores de recupera??o variaram entre 80 % e 120 % com desvio padr?o (RSD) abaixo de 20 % para todos os compostos.