VARIABILIDAD Y CORRELACIóN EN LA CONCENTRACIóN DE LíPIDOS SANGUíNEOS EN DOS LíNEAS GENéTICAS DE GALLINAS PONEDORAS

摘要

En este estudio, se evaluaron y se correlacionaron los niveles de colesterol total, triglicéridos y colesterol de la lipoproteína de alta densidad en dos líneas de gallinas ponedoras y además, se tuvo en cuenta la producción de huevo, como trabajo inicial en la investigación, variabilidad del perfil lipídico en las gallinas ponedoras, en las diferentes etapas de producción. Se obtuvo suero de 90 gallinas ponedoras en ayunas, de 26 semanas de edad, 45 Hy-Line-W-36 y 45 Lohmann Brown-Classic. Se determinó la concentración de colesterol, triglicéridos y colesterol lipoproteína de alta densidad, mediante métodos enzimáticos colorimétricos. Las medias ± error estándar en mg/dL, para los niveles de colesterol total, triglicéridos y colesterol de la lipoproteínas de alta densidad, para la línea Hy-Line W-36 fueron de: 141,8±5,49; 773,2±48,06; 13,4±052; respectivamente y para la línea Lohmann Brown-Classic fueron de: 111,1±3,58; 431,7±28,74; 16,6±0,4, respectivamente. Todas las variables presentaron diferencias significativas (P