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【24h】

Brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos estudiados mediante técnicas moleculares

机译:使用分子技术研究食源性疾病暴发

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摘要

RESUMEN Objetivo Aplicar una técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) múltiple en tiempo real para la detección de Salmonella spp., Listeria monocytogenes y Yersinia enterocolitica, como herramienta de apoyo diagnóstico en la vigilancia de brotes de enfermedad transmitida por alimentos. Materiales y Métodos Se aplicó la metodología molecular en muestras clínicas provenientes de individuos que estaban asociados a brotes de enfermedad transmitida por alimentos de dos departamentos de Colombia. Los resultados se compararon con los datos arrojados por la metodología convencional de cultivo. Adicionalmente a los aislamientos obtenidos se les evaluó relación clonal mediante la técnica de electroforesis de campo pulsado (PFGE). Resultados Se determinó un total de 123 casos de enfermedad transmitida por alimentos de los cuales 45 muestras biológicas fueron confirmadas por laboratorio y 88 mediante nexo epidemiológico. La metodología molecular detectó 35/45 muestras positivas frente a 17/45 muestras positivas detectadas mediante la metodología convencional. La PFGE demostró relación clonal en cada brote. Conclusión Los resultados del estudio demuestran la aplicabilidad de la técnica molecular como herramienta útil de apoyo diagnóstico en la caracterización de brotes de enfermedad transmitida por alimentos, permitiendo una respuesta oportuna y confiable.
机译:摘要目的实时应用多重聚合酶链反应(PCR)技术检测沙门氏菌,单核细胞增生李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森菌,作为监测食源性疾病暴发的诊断支持工具。材料和方法分子方法学应用于来自哥伦比亚两个部门与食源性疾病暴发有关的个体的临床样本中。将结果与通过常规栽培方法获得的数据进行比较。除了获得的分离物外,还使用脉冲场电泳(PFGE)技术评估了克隆关系。结果共鉴定出123例食源性疾病,其中实验室确诊45份生物学标本,流行病学鉴定88份。分子方法检测到35/45阳性样品,而传统方法检测到17/45阳性样品。 PFGE在每个芽中均显示出克隆关系。结论研究结果证明了分子技术作为表征食源性疾病暴发的有用诊断支持工具的适用性,可提供及时可靠的响应。

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