Avalia??o da eficiência dos Centros de Educa??o e Alimenta??o do Pré-Escolar

摘要

S?o mostrados os resultados da avalia??o da eficiência do programa CEAPE (Centro de Educa??o e Alimenta??o do Pré-Escolar), eficiência esta estimada por meio de sistema simplificado compatível com as infra-estruturas locais. A freqüência média do pré-escolar foi considerada alta, uma vez que as médias anuais de 56 Centros de Educa??o e Alimenta??o do Pré-Escolar (CEAPE) em andamento, esteve acima de 85% (87,4% em 1978, 89,7% em 1979). A freqüência média das "m?es" dos pré-escolares também foi tida como alta, desde que 75% das unidades alcan?aram mais de 90% de participa??o. A merenda servida n?o foi padronizada uma vez que ela foi assumida espontaneamente e extra-oficialmente pelas autoridades municipais; nestas condi??es seu valor calórico unitário variou de acordo com os recursos locais, entre 250 e 350 calorias e a média protéica esteve em torno de 13 gramas diárias. As atividades lúdicas sociais e cognitivas foram selecionadas e distribuídas equitativamente entre as diferentes áreas do desenvolvimento infantil o que foi conseguido com a aplica??o de um "Plano Rotativo de Recrea??o Orientada". O programa CEAPE, mesmo sendo de modesta sofistica??o, conseguiu alcan?ar desejável nível de eficiência em sua operacionaliza??o.