Rela??o cálcio:fósforo disponível e níveis de fitase para poedeiras semipesadas no primeiro e segundo ciclos de postura

摘要

Dois experimentos foram realizados para investigar a rela??o cálcio (Ca):fósforo disponível (Pd) e o nível de fitase (UF) no primeiro e segundo ciclos de postura. No primeiro ciclo de postura, 128 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 3 × 2 + 1, composto de três rela??es Ca:Pd (14:1 = 4,2% Ca e 0,30% Pd; 12:1 = 3,5% Ca e 0,30% Pd; e 9:1 = 3,5% Ca e 0,38% Pd), dois níveis de fitase (0 e 600 UF) e uma rela??o Ca:Pd controle (11:1 - 4,2% Ca e 0,38% Pd). No segundo ciclo de postura, 240 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 2 × 2 × 2, composto de dois níveis de cálcio (3,5 e 4,2%), dois de fósforo disponível (0,30 e 0,38%) e dois de fitase (0 e 600 UF). No primeiro ciclo, entre as aves alimentadas com as ra??es sem fitase, o maior peso dos ovos (PO) foi obtido com a rela??o 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd) e o menor, com a rela??o 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd). A melhor massa de ovos (MO) e convers?o alimentar por massa de ovos (CAMO) foram observadas nas aves alimentadas com a ra??o com rela??o Ca:Pd 14:1 e a pior, com a ra??o formulada com rela??o 12:1. Nas aves alimentadas com a ra??o com fitase, a melhor convers?o alimentar por massa de ovos foi obtida com a rela??o 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd) e a pior, com a rela??o 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd). No segundo ciclo, o consumo de ra??o (CR) reduziu com o aumento dos níveis de cálcio (3,5 para 4,2%), fósforo disponível (0,30 para 0,38%) e fitase (0 para 600). As convers?es alimentares por massa de ovos e por dúzia de ovos melhoraram, respectivamente, com o aumento dos níveis de fósforo disponível e de fitase, enquanto a gravidade específica melhorou com o aumento do nível de cálcio da ra??o. Para poedeiras no primeiro ciclo de postura, recomendam-se as rela??es 14:1 (4,2% Ca:0,30% Pd) sem fitase e 12:1 (3,5% Ca:0,30% Pd) com 600 UF e, para aves no segundo ciclo de postura, recomenda-se rela??o correspondente a 4,2% Ca e 0,38% Pd. A suplementa??o de ra??es deficientes em fósforo disponível com 600 UF melhora o peso dos ovos no segundo ciclo de postura.