Uso de farinha de carne e osso bovina como fonte de proteína para carpas comum (Cyprinus carpio L.) em fase de recria

摘要

O presente trabalho foi desenvolvido para avaliar o uso de farinha de carne e osso bovina como fonte de proteína para carpas comum (Cyprinus carpio L.) no desempenho zootécnico na fase de recria. Foi realizado na Unidade Experimental de Piscicultura da Epagri de Ca?ador, utilizando-se um sistema de cria??o em caixas de cimento amianto de 1000 litros, com entrada e saída de água controlada. O experimento teve dura??o de 120 dias, testando-se quatro introdu??es de farinha de carne e osso nas dietas experimentais (0, 12, 24 e 36% da dieta) com oito repeti??es. De acordo com os resultados obtidos todas as introdu??es n?o tiveram efeito sobre as variáveis estudadas como sobrevivência, peso, comprimento e convers?o alimentar. Concluiu-se que se pode utilizar farinha de carne e osso até 36% das dietas sem prejudicar o desempenho zootécnico da carpa comum na fase de recria.