Composición y cuantificación por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas de la fracción esterólica de once hongos colombianos

摘要

La composición de la fracción esterólica de los hongos Ganoderma australe, Ganoderma lucidum, Amanita rubescens, Licoperdon perlatum, Lentinula edades,Coltricia hammata. Lacearía laccata, Suillus luteus, Panus panoides, Macrolepiota colombiana y Agaricus bisporus seestableció mediante la técnica combinada CG-EM. La cuantificación individual de los esteróles presentes en esta fracción se realizó igualmente por CG-EM usando estigmasterol como estándar interno. Los resultadosdemostraron qyxe. Agaricus bisporus solo contiene ergosterol y por ello, adicionalmente, se esmdio su fracción esterólica a diferentes etapas de desarrollodel hongo.