Najnoviji pravci razvoja ultrafiltracije u mljekarskoj industriji

摘要

U okviru misije francuskog nau?nika J. L. Mauboisa u na?oj zemlji, Institut za mlekarstvo, Beograd organizirao je seminar s temom "Primjena tehnike ultrafiltracije u mljekarstvu", za mljekarsku industriju Jugoslavije. ?lanak je rad sa...