Problemi odstupanja reduktazne probe i broja kontaminenata u sirovom mlijeku

摘要

Za ovaj rad smo upotrijebili mlijeko sa 3 objekta, tj. tri farme dru?tvenog sektora. Uzorke mlijeka na tim objektima tretirali smo razli?itim temperaturama a uzorke uzimali sa dva razli?ita mjesta. Tako su jedni uzorci mlijeka uzimani...