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机译:渗透预处理和干燥方法对牡蛎蘑菇的营养品质的影响。
Dryingmushroomnutritional qualityosmotic pretreatmentspreservation;
机译:渗透预处理和干燥方法对牡蛎蘑菇的营养品质的影响。
机译:干燥方法和预处理对牡蛎蘑菇(Pleurotus ostreatus)营养和抗氧化性能的评价
机译:对牡蛎蘑菇营养和抗氧化特性的干燥方法和预处理性能评价(Pleurotus Ostreatus)
机译:微波对流干燥对牡蛎蘑菇抗氧化活性和颜色的影响(Pleurotus Ostreatus)
机译:干燥和预处理会影响牡蛎蘑菇的营养和感官质量。
机译:牡蛎蘑菇(平菇)的营养品质受渗透预处理和干燥方法的影响
机译:用干牡蛎蘑菇(Pleurotus Ostreatus)添加谷物产品的营养价值和血糖指数