Efeito da suplementa??o de cobre e selênio na dieta de novilhos Brangus sobre o desempenho e fermenta??o ruminal.

摘要

Vinte e oito bovinos Brangus foram usados para determinar o efeito da suplementa??o de cobre e selênio no desempenho e na fermenta??o ruminal. Os animais foram divididos em: 1) C(Controle) - sem a suplementa??o de cobre e selênio; 2) Se - 2mg Se/kg de matéria seca na forma de selenito de sódio; 3) Cu - 40mg Cu/kg de matéria seca na forma de sulfato de cobre; 4) Se/Cu - 2mg Se/kg de matéria seca na forma de selenito de sódio e 40mg Cu/kg de matéria seca na forma de sulfato de cobre. As pesagens dos animais foram feitas em intervalos de 28 dias, após jejum completo de 18 horas. Foram colhidas amostras de líquido ruminal para análises de ácidos graxos voláteis e pH. O ganho de peso diário aumentou com a suplementa??o de Se (P<0,05). A ingest?o de matéria seca n?o foi alterada pelos tratamentos (P>0,05). Os animais submetidos à suplementa??o com Cu apresentaram menor pH ruminal quando comparado com a suplementa??o Se/Cu (P<0,05). Os animais suplementados com Se/Cu apresentaram maior propor??o de ácido acético quando comparado com o controle (P<0,05). Para o ácido propi?nico e butírico, n?o houve diferen?as significativas (P>0,05) entre os tratamentos. Apesar do pouco efeito na fermenta??o ruminal, as suplementa??es de selênio, cobre e selênio/cobre proporcionaram uma melhor eficiência alimentar.