Compara??o de vacas mesti?as Holandês x Jersey com vacas puras quanto à eficiência produtiva e reprodutiva

摘要

Os cruzamentos entre as ra?as Holandesa e Jersey têm sido empregados por um número crescente de produtores, porém existem lacunas no conhecimento, em especial sobre compara??o entre animais mesti?os e a ra?a Jersey. Neste sentido, o objetivo do trabalho foi comparar indicadores de desempenho reprodutivo e produtivo de vacas mesti?as com puras Holandês e Jersey. O estudo foi desenvolvido em uma propriedade leiteira em Santa Catarina com aproximadamente 190 vacas mesti?as e puras Holandês e Jersey. Entre 2010 e 2012 foram realizados exames ginecológicos quinzenais com auxílio da ultrassonografia, e durante o ano de 2012 foram coletados dados relacionados à dificuldade de parto, reten??o de placenta, infec??es uterinas e avaliadas a produ??o e composi??o do leite. Dados quantitativos foram submetidos à análise de variancia e das variáveis binárias analisadas através de modelo linear generalizado. Vacas Jersey apresentaram menor prevalência de reten??o de placenta e infec??es uterinas em rela??o às puras Holandês, com valores intermediários para as mesti?as (P<0,0001). Vacas com 50% ou mais de Jersey apresentaram melhor desempenho reprodutivo em rela??o às puras Holandês. Vacas Jersey apresentaram produ??es de leite inferiores às puras Holandês (18,6kg x 24,9kg, P < 0,0001), com maiores teores de gordura do leite, sendo que vacas mesti?as com 50% ou mais de Holandês apresentaram produ??o de leite similar às puras, colocando o cruzamento entre Holandês e Jersey como uma op??o de recurso genético, quando existem políticas de remunera??o por sólidos do leite.