Efeito da remo??o da mucilagem na germina??o e vigor de sementes de Hylocereus undatus Haw

摘要

Pitaia vermelha (Hylocereus undatus Haw.) é uma espécie frutífera tropical que vem sendo procurada devido à aparência atrativa ao consumidor, características organolépticas com sabor agradável, levemente adocicado, raz?o por que tem sido uma alternativa promissora para os produtores. O presente trabalho teve o objetivo de estudar o efeito de diferentes métodos de remo??o da mucilagem na germina??o e vigor de sementes de pitaia vermelha. As sementes foram retiradas de frutos maduros, através dos seguintes tratamentos: testemunha - sementes com mucilagem, extra??o manual da mucilagem em peneira de nylon (2 mm) em água corrente, extra??o manual em peneira de nylon + cal, embebi??o em solu??o de HCl 1:2 durante 1 hora e fermenta??o natural por cinco dias. Após a realiza??o dos métodos de remo??o as sementes foram distribuídas em caixas do tipo gerbox, sobre duas folhas de papel de filtro umedecido com água destilada, mantidas em camara de germina??o com temperatura constante de 25 oC. As variáveis avaliadas foram germina??o, considerando-se as plantulas normais, anormais e sementes dormentes e/ou mortas e o índice de velocidade de germina??o. A remo??o da mucilagem influencia a germina??o e o vigor das sementes de pitaia vermelha, sendo indicada a imers?o das sementes em solu??o de HCl durante uma hora.