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机译:发酵,干燥,烘烤和荷兰加工对可可豆和可可成分中flavan-3-ol立体化学的影响
机译:发酵,干燥,烘烤和荷兰加工对可可豆和可可成分中flavan-3-ol立体化学的影响
机译:发酵,干燥,烘烤和荷兰加工对可可豆和可可成分中表儿茶素和儿茶素含量的影响
机译:可可豆各组可可豆的黄烷-3-醇,花色苷和黄烷醇组成受烘烤条件的影响
机译:可可克隆及发酵时间对可可豆(Cacao L.)物理和化学特征的影响
机译:在圣卢西亚对可可豆(可可可可)进行太阳能干燥
机译:发酵干燥烘烤和荷兰加工对可可豆和可可粉中flavan-3-ol立体化学的影响
机译:发酵,干燥,烘烤和荷兰加工对可可豆和可可粉中flavan-3-ol立体化学的影响