Matura??o, qualidade e queda pré-colheita de ma??s 'imperial gala' em fun??o da aplica??o de aminoetoxivinilglicina

摘要

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito de diferentes doses e épocas de aplica??o de aminoetoxivinilglicina (AVG) sobre a matura??o, qualidade e queda pré-colheita de ma??s 'Imperial Gala'. O estudo foi realizado em pomar comercial localizado em Fraiburgo (SC). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repeti??es compostas de uma planta, sendo avaliados os seguintes tratamentos: 1. testemunha (sem aplica??o); 2. 120 g ha-1 de AVG aplicado quatro semanas antes do ponto de colheita presumido (SAPC); 3. 60 g ha-1 de AVG (4 SAPC) + 60 g ha-1 de AVG duas semanas (SAPC); 4. 120 g ha-1 de AVG (2 SAPC); 5. 60 g ha-1 de AVG (2 SAPC) + 60 g ha-1 de AVG uma semana (SAPC); 6. 120 g ha-1 de AVG (1 SAPC); 7. 60 g ha-1 de AVG (1 SAPC); 8. 60 g ha-1 de AVG (1SAPC) + 60 g ha-1 de AVG no ponto de colheita (PC); 9. 60 g ha-1 de AVG (PC). O controle da matura??o de ma??s 'Imperial Gala' através da aplica??o de AVG foi variável com as épocas e doses utilizadas. AVG retarda o desenvolvimento da colora??o vermelha de ma??s, porém quando os frutos s?o colhidos no ponto de colheita comercial n?o foram verificadas diferen?as na colora??o vermelha entre frutos tratados e n?o tratados com AVG. O uso de AVG determinou atraso no início da colheita, sendo verificado o aumento da massa média dos frutos em alguns tratamentos. Aplica??es de AVG realizadas próximas do ponto de colheita e em doses maiores mostraram-se mais efetivas no controle da queda pré-colheita de ma??s 'Imperial Gala'.