パインアップル

摘要

熱帯果実の王様ともいわれるパインアツプルは，南国の太陽を凝縮したような濃厚な甘味，酸味に加えて，独特の芳香があることから根強い人気があり，輸入物中心の缶詰も果実缶詰では桃缶詰に次いでの大型商品として市場に定着している.パインアップルは赤道を中心とした南北緯度30度の間，熱帯および亜熱帯に生育するが，原産地は中南米およびブラジル北部を中心とする亜熱帯地方とされており，その歴史は古く，16世紀の昔にさかのぼる.