Gefährdungsermittlung und Risikobeurteilung in Brauereien und Getränkebetrieben

摘要

Ziel einer Arbeit kann nur sein, ein Pro-'dukt zu erzeugen oder eine Dienstleistung zu erbringen. Damit dieses Ziel erreicht werden kann, sind verschiedene Arbeitssysteme im Betrieb nötig. Was ist nun ein Arbeitssystem? Wird eine Arbeit durchgeführt, eine Dienstleistung erbracht, so wirken dabei folgende Faktoren - auch Elemente genannt - zusammen: 1. Zunächst der Mensch, der Mitarbeiter, der die Arbeit vornimmt.