Produktinnovationen tragen das Biermixsegment auch ins neue Jahrzehnt und verhelfen der Wachstumssorte der letzten zehn Jahre auch weiterhin zur Impulskraft im nationalen Biermarkt. Nach jahrelangen, zuweilen rasanten Zuw?chsen erreichte der Biermixmarkt 2009 mit einem moderaten Rückgang von -3,1 Prozent (Quelle: Deutscher Brauer-Bund 2009) erwartungsgem?? zwar seine Konsolidierungsphase, konnte aber bereits in der zweiten Jahresh?lfte wieder leicht aufholen. Der AnteilvonBiermischgetr?n-ken im Handel lag 2009 laut ACrnNielsen nahezu unver?ndert bei 6,5 Prozent (+0,1%). Damit rangiert Biermix nach Pils und Export gleich hinter Weizenbie-ren und ist aus dem Sortenport-folio der deutschen Brauer nicht mehr wegzudenken.
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