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Intelligentes Hallen-Zuluft-System

机译:智能室内送风系统

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摘要

Die König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg in Fürstenfeldbruck hat im Februar 2016 in ihrer bestehenden Flaschenabfüllhalle eine komplett neue Glas-Mehrweganlage mit einer Leistung von 45 000 Fl/h in Betrieb genommen. Die Gründe für die Erneuerung der Anlage seien unter anderem eine energiesparendere Produktion, höhere Wirkungsgrade und ein hoher Anspruch an die Hygiene, so der technische Direktor Helmut Guggeis. Diese Anforderungen wurden auch an die Hallenlufttechnik gestellt. Laut Guggeis wurden vom Projektstart im Mai 2015 bis zur Übergabe der Anlage im Februar alle Erwartungen an die Planung und Ausführung übertroffen. Die Planung, Lieferung und Montage der luft- technischen Anlage inklusive Schichtströmungssystem wurde von Voith ausgeführt. Hierzu sind in Fußbodennähe zum Eintrag der Zuluft Verdrängungsluftauslässe eingesetzt. Durch die enge Kooperation mit der König Ludwig Brauerei konnte die Platzierung der Verdrängungsluftauslässe anlagenspezifisch angepasst werden.
机译:2016年2月,位于菲斯滕费尔德布鲁克的KönigLudwig GmbH&Co.KGSchloßbrauereiKaltenberg将其容量为45,000 bph的全新玻璃可重复使用系统投入运营,该系统已在其现有的瓶灌装车间内投入使用。技术总监Helmut Guggeis表示,工厂更新的原因包括节能生产,更高的效率和对卫生的高要求。这些要求也放在室内通风技术上。根据古吉斯的说法,从2015年5月项目开始到2月工厂移交,对计划和执行的所有期望都超出了预期。福伊特对包括分层流系统在内的通风系统进行了规划,交付和安装。为此,在地板附近使用置换空气出口以进入供气。得益于与KönigLudwig啤酒厂的密切合作,可根据特定系统调整排气口的位置。

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    《Brauwelt》 |2017年第6期|160-160|共1页
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