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40 Jahre Obmann in der Braubranche

机译:酿造行业40年董事长

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摘要

Er ist der am l(a)ngsten amtierende Obmann eines Braumeisterstammtisches bzw. einer Braumeistersektion. Johannes Schulters. Jahrgang 1952, geb(u)rtiger Gelsenkirchener aus dem Stadtteil Schalke, ist seit 40 Jahren als Obmann t(a)tig. Schulters hat sich nach seiner Brauer- und M(a)lzerlehre in der Gl(u)ckauf-Brauerei, Gelsenkirchen, und in der Malzfabrik Mohr, M(u)hlheim an der Ruhr, auf Wanderschaft begeben, u.a. in die Warsteiner Brauerei, Warstein, und in die K(o)nig-Brauerei, Duisburg. Seine ßraumeisterausbildung absolvierte er 1975/76 bei Doemens in Gr(a)felfing. Danach ging er f(u)r sechs Jahre zur Brauerei Maisel nach Bamberg. Es folgten Aufgaben als Verkaufsleiter und Anwendungstechniker in der Getr(a)nkezulieferindustrie, um danach als selbstst(a)ndiger Berater, Bierseminarleiter und Buchautor t(a)tig zu sein. 1978 gr(u)ndete er zusammen mit Georg Lechner und Josef Schmitt den Braumeisterstammtisch Bamberg und Umland, der sp(a)ter in die Doemens-Sektion Nordbayern (u)berging. Stellvertretende Obm(a)nner waren in den 40 Jahren Werner Schlag und seit nun 18 Jahren Robert Blechinger. Dieser sehr erfolgreiche und agile Bund mit durchschnittlich 50 Teilnehmern und einem recht jungen Altersdurchschnitt hat seither 135 Treffen und 80 Fachexkursionen (u.a. nach Ungarn, Belgien, Schweiz, (O)sterreich, Luxemburg und Tschechien) zusammen mit dem Fr(a)nkischen Brauereimuseum, dessen Gr(u)ndung auf den Stammtisch 1979 zur(u)ckzuf(u)hren ist, durchgef(u)hrt. Nach Meinungsverschiedenheiten bez(u)glich der F(u)hrung der Sektion kam es zum Bruch mit dem derzeitigen Pr(a)sidium des Bundes der Doemensianer (BdD). Das f(u)hrte zum Austritt von Robert Blechinger und Johannes Schulters aus dem BdD und zur R(u)ckf(u)hrung auf die Bezeichnung „Braumeisterstammtisch Bamberg und Umland", der von Schulters und Blechinger weitergef(u)hrt wird.
机译:他是酿酒大师桌或酿酒大师部门中最长的代理主席。约翰内斯·舒尔特斯(Johannes Schulters)。生于1952年,出生于沙尔克州盖尔森基兴(Gelsenkirchen),担任董事长已有40年。在Gl(u)ckauf啤酒厂Gelsenkirchen和Malzfabrik Mohr,M(u)hlheim an der Ruhr完成酿酒和学徒之后,舒尔特去远足。前往Warstein的Warsteiner啤酒厂,以及杜伊斯堡的K(o)nig啤酒厂。他于1975/76年在Doemens的Gr(a)农场获得了硕士学位。然后,他去了班贝格(Bamberg)的Maisel啤酒厂工作了六年。随后是饮料供应行业的销售经理和应用技术员,然后成为自雇顾问,啤酒研讨会经理和书作家。 1978年,他与乔治·莱希纳(Georg Lechner)和约瑟夫·施密特(Josef Schmitt)一起在班贝格(Bamberg)及其周边地区建立了酿酒大师桌,随后又进入了北巴伐利亚(Berger)北部的Doemens区。副主席是40年的Werner Schlag和18年的Robert Blechinger。从那时起,这个非常成功且敏捷的团队平均有50名参与者,并且平均年龄还很年轻,至今已举行了135次会议和80次专业旅行(包括去匈牙利,比利时,瑞士,奥地利,卢森堡和捷克共和国)以及法兰克啤酒博物馆,其基础是1979年的常客餐桌。在对该部门的管理意见分歧之后,与多米尼西亚联邦(BdD)的当前Pr(a)锡锭有所不同。这导致Robert Blechinger和Johannes Schulters离开了BdD,回到了“班伯伯格及其周边地区的酿酒大师餐桌”一词,Schulters和Blechinger继续使用这一术语。

著录项

  • 来源
    《Brauwelt》 |2018年第14期|405-405|共1页
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  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-17 23:13:26

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